4 idées de grillades alternatives qui sont maintenant toujours sur le grill

17 février 2020

Seuls des steaks, des légumes ou des saucisses? Laaaangweilig! Voici les recettes de barbecue créatives!

Votre barbecue pour votre vie comme ça, mais vous vous sentez parfois comme quelque chose de différent que le classique grillé d'habitude? Ensuite, ces quatre idées sont garantis juste la chose pour vous:

1. Ananas grillé à la crème glacée à la vanille et caramel salé sauce

Vous avez besoin (pour 4 portions):

Voici comment:
ananas et couper en tranches épaisses de Peel. Sauce caramel verser dans un saladier et arrosez avec une pincée de sel. Bien mélanger.

grill grille badigeonner d'huile. Tranches d'ananas mis dessus. Une fois qu'elles soient légèrement dorées sur le fond, tour. Placer les tranches d'ananas sur une assiette et chacun avec une boule de glace. Equip Saupoudrez avec le Salzkaramellsoße servir.

2. Pizza grillée au fromage de chèvre, balsamique et cerises

Vous avez besoin:

Voici comment:
le vinaigre balsamique au miel et une pincée de sel dans une petite casserole. A ébullition, puis baisser le feu à 6 - 8 minutes à réduire le congé (jusqu'à environ 3 cuillères à soupe de gauche sont). Dans une autre huile de chaleur du pot, puis ajouter la presse ail dans tout mélanger et retirer la casserole du feu et mettre de côté pour un moment.

Dans un second récipient, chauffer l'huile et en appuyant sur l'ail. Mélanger brièvement et retirer du feu. Etaler la pâte à pizza et de mettre ses mains dans une forme ovale. Haut de la pâte avec l'huile d' ail brosse. Donnez au fromage de chèvre, roquette et cerise sur une assiette.

Huiler la grille du barbecue. Placer la pâte avec le bas-côté huile d' ail sur la grille. Peindre aussi haut. Broil 3 minutes - la pâte de chaque côté de la seconde Retirer du gril et immédiatement saupoudrer de roquette, les cerises, le fromage de chèvre et à la réduction balsamique. Assaisonner avec le sel et le poivre.

Notre conseil: Définit la rouille pas trop près du feu, mais le pousse à l'intérieur plus dans le troisième sommet de la grille. La pizza est pas positionné directement sur les charbons, mais plutôt sur le bord, la chaleur est assez mou au large!

3. Banane grillée avec des guimauves et des gouttes de chocolat

Vous avez besoin (pour 2 personnes):

Voici comment:
banane avec un couteau jusqu'à la moitié de la coupe de la longueur de la chair. Tirez doucement en dehors avec vos doigts. Distribuer guimauves, chocolat, caramel et morceaux de noix dans la banane. Puis presser doucement à nouveau.

Banane envelopper individuellement dans une feuille d'aluminium. Pendant environ 10 minutes sur le gril. Soyez prudent lors de l'ouverture: La banane est très chaud!

Notre conseil: Règle la rouille pas trop près du feu, mais pousse lui à l'intérieur plus dans le troisième sommet de la grille. La banane est pas positionné directement sur les charbons, mais plutôt sur le bord, la chaleur est assez mou au large!

Doux Duo: So Chocolate Banana réussir sur le gril!

Rouge 4. Grillé pain plat avec des tomates et des oignons

Vous avez besoin:

Voici comment:
la farine de pain et le sel dans un grand bol. Levure dans 300 ml d'eau chaude pour dissoudre. Ajouter au mélange farine-sel et mélanger. Si le liquide est agité, ajouter l'huile d'olive. Pétrir avec vos mains pour former une pâte.

surface Saupoudrez de travail avec de la farine. Pétrir la pâte sur elle pendant 5 minutes jusqu'à ce qu'il soit élastique et doux. Pâte à mettre dans le bol et le couvercle avec une serviette de cuisine propre. Lâchez pendant 1 heure dans un endroit chaud.

Faire chauffer l'huile pour de la sauce dans une casserole. Brièvement frire l'ail. Les tomates et les ajouter de sucre. Tout pour 15 - laisser mijoter pendant 20 minutes. Assaisonner avec le sel et le poivre et laisser refroidir.

La pâte divisée en 6 morceaux et placez - la surface de travail fariné. Chaque pièce de rouler sur une tranche mince. Sous une serviette peut encore fois 30 minutes à pied.

grill brosse avec de l'huile. 6 y inscrire jusqu'à ce qu'ils soient Breads tannés par légèrement au- dessous et proposent des bulles. Peut tourner autour et bronzer sur. Ensuite , faites glisser vers le bord de la grille.

Pâte et saupoudrez avec la sauce tomate. Parsemer d'oignons, le persil et les flocons piment. Servir avec des olives et feta.