À siroter: Les 6 alternatives les plus savoureuses au lait de vache

4 mars 2020

Vous voulez lait de vache sans, mais pas sur votre café au lait? Pas de problème! Nous avons pris les meilleurs substituts du lait de vache traditionnel encore plus près.

Pour un lait de longue date en bonne santé et comme un important fournisseur de calcium, mais ces dernières années, le lait de vache est venu de plus en plus dans le discrédit. Elle est soumise, entre autres, être responsables d'allergies, l'acné ou des problèmes intestinaux. Par conséquent, beaucoup de gens aujourd'hui préfèrent ne pas boire le blanc et la recherche d'une alternative savoureuse au lait de vache. Le moins vraiment souffrent d'intolérance au lactose ou d'un régime végétalien. Les raisons de l'utilisation alternative du lait de vache, par exemple, le lait végétal peuvent être très diverses. Dans l'ensemble, l'un de son corps et sa santé avec des alternatives au lait de vache veux juste faire une bonne chose.

Alternatives au lait de vache sont plus en demande que jamais. Que ce soit dans les céréales, dans un cappuccino ou un dessert. Substituts du lait est à la mode. Voilà pourquoi nous avons six solutions de rechange à base de plantes quelque chose considéré comme plus précis pour vous et mis en place trois boissons à la mode incroyablement délicieux avec les nouveaux types de lait. Pour le plaisir des plantes qui a bon goût et le rend aussi très bonne humeur.

1. Alternative au lait de vache: lait d'amande

Le lait d' amande a un délicieux, de noisette, saveur sucrée. Elle a une teneur en eau très élevée et est sans gluten et sans lactose. Le lait d' amande contient presque autant de gras et de calories que le lait de vache. Cependant, contrairement au lait de vache traditionnel, il offre moins de protéines et de calcium. Mais il contient insaturées des acides gras et des fibres alimentaires. Le lait d' amande est disponible en version sucrée et non sucré.

Le lait d'amande facilement produire la maison

Dans le commerce, malheureusement, il est assez cher. Elle, mais elle peut tout simplement concevoir la maison. Pour ce faire tremper les amandes crues pendant 12 heures dans de l'eau. Le lendemain, l'évacuation de l'eau et rincer les amandes. Maintenant, les amandes avec 5 fois la quantité d'eau, une pincée de sel et mélanger un peu de miel. Tout d'un sac de noix (peut être trouvé ici sur Amazon) arrive. Le lait d'amande maison est à quatre jours la durée de vie du réfrigérateur.

2. Alternative au lait de vache: Le lait de coco

Le lait de coco goût exotique, fruité et intense. Grâce à sa consistance crémeuse le rend idéal pour les boissons mixtes et des plats Peaufiner. Dans la production de noix de coco râpée mélangée à l'eau, purée et pressé par un chiffon. Les scores de lait de coco avec beaucoup de vitamines, minéraux et nutriments. Les acides gras à chaîne moyenne sont rapidement convertis en énergie par notre corps et le lait de coco est sans lactose. Le rendant idéal pour personnes souffrant d'allergies, les végétaliens et les aliments crus.

3. Alternative au lait de vache: lait de soja

Pour le soja de lait de soja sont trempés, cuits et en purée. Ensuite, ils sont filtrés. Le lait de soja contient beaucoup de protéines et peu de matières grasses. Il est disponible dans le commerce dans différentes saveurs. D'ailleurs, beaucoup de sucre et de calcium est souvent ajouté. Les attaques dans les produits à base de soja toujours qualité biologique et apprécier avec modération. Le lait de soja est très bon pour la cuisson et la cuisson. Avec elle, aussi une bonne mousse de lait moelleux peut être produit.

4. Alternative au lait de vache: lait de riz

Les goûts du lait de riz plus doux que leur usine de frères et sœurs. Dans la production de riz en grains entiers cuit, fermenté, filtrée et émulsionné avec de l'huile. Le lait de riz contient peu de matières grasses, mais beaucoup de glucides et pauvre en fibres. La boisson sans gluten contient peu de protéines et sans lactose. Le lait de riz bon goût dans les desserts, les boissons mixtes et des plats exotiques.

5. Alternative au lait de vache: lait d'avoine

Le lait d'avoine est parfait pour vos céréales, pour la cuisson et la cuisson. Le lait végétal est considéré comme la nourriture très saine. Elle est censée réguler le métabolisme, les carences de l'équilibre, vous aider à perdre du poids et de protéger le cœur et l'intestin. Le lait d'avoine a un goût légèrement sucré et doux. Il contient du calcium, du fer, du phosphore, des vitamines et un niveau élevé de protéines.

6. Alternative au lait de vache: lait de noisette

Les goûts du lait noisetiers merveilleusement noisette et corsés. Il est le compagnon idéal pour votre spécialité de café ou un dessert sucré. Le lait contient des acides Noisettes gras oméga-3, calcium, sélénium, zinc, fer, vitamines B et la vitamine E. Vous devriez être très bon pour le cœur, la peau et les cheveux. Toutefois, le lait de noisette produit industriellement contient souvent beaucoup de sucre. Le meilleur choix est donc assez facile de produire du lait de noisette lui-même.

Alternative au lait de vache: Recette pour le lait d'or aromatique

Vous avez besoin:

Voici comment:
Donner le curcuma dans une casserole et faire chauffer l'eau. Le gingembre, le zeste et râper finement. Dispersion de gingembre dans le pot. Ajouter la noix de muscade et laisser mijoter tout agitation, se leva jusqu'à obtenir une pâte. Fill coller dans un bol. Lait végétal et faire bouillir l'agitation de la pâte de curcuma avec un fouet. Le miel, la cannelle et ajouter de l'huile de noix de coco, bien mélanger et laisser mijoter pendant trois minutes. Lait Assaisonner avec du poivre noir et servir la boisson chaude.
Astuce: Utilisez une touche exotique de lait de coco et quelques morceaux de mangue, la papaye et la banane dans le mélange de lait d' or. Verres décorez avec les tranches de banane et profiter du froid de la glace.

Alternative au lait de vache: recette pour Matcha de betterave rouge mousseuse

Vous avez besoin:

Voici comment:
Peel betterave rouge, coupé en petits morceaux et le jus dans l'état brut. Pelez le gingembre, râpez finement et ajouter au jus. Lait végétal et faire bouillir la betterave rouge et le jus de gingembre à ajouter. Fouet avec un mousseur à lait ou d'un fouet. Avec un peu de miel et affiner la recherche servir.

Alternative au lait de vache: recette pour le lait de noisette crémeuse

Vous avez besoin:

Voici comment:
noisettes pendant la nuit dans un litre d'eau pour tremper. Le lendemain, l'évacuation de l'eau et rincer les écrous. Maintenant , les noisettes avec 500 ml d'eau, des dates et une purée de miel. Ligne un tamis avec un chiffon de coton. Faire passer le mélange à travers le tamis. Quand tout est parti, la masse dans la essorer serviette, jusqu'à ce que tout le liquide a fui. La masse de noisette peut vous utiliser comme la farine de noix pour les gâteaux et les biscuits. Le lait de noisette maison est à cinq jours dans la durée de vie du réfrigérateur.
Astuce: Pour un lait au chocolat Nutella que vous venez de 2 cuillères à café de donner de la poudre de cacao avec le mélangeur.

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