Biscuits dHalloween: recettes pour la boulangerie effrayante

26 janvier 2020

Biscuits d'Halloween sont un croustillant doux sucré pour toute la famille! Nous vous montrons comment vous facile les cookies Halloween cuire et de le décorer peut.

Même biscuits cuits au four goût encore mieux. Cela est également vrai pour les biscuits sucrés Halloween. Heureusement, la plupart des biscuits d'Halloween sont faits rapidement. Sélectionnez simplement votre recette préférée pour pâte à biscuits - pour l'ambiance d'horreur puis faire des couleurs alimentaires, coloré police sucre noir et coupe-biscuit correspondant à fantôme, chauve-souris ou en forme de citrouille (ici sur Amazon).

Pour trouver l'inspiration des idées étrangement belles pour les biscuits d'Halloween viennent ici. Nous espérons que vous apprécierez la cuisson et Wegknuspern!

1. Biscuits d'Halloween: sorcières croustillantes Finger

Doigts de sorcières sont parmi les classiques de biscuits d' Halloween. Les ongles prospectifs sont effrayants réels faits d'amandes et confiture de jeux rouge ici et là des accents sanglants. Pour cela , vous pouvez une sauce au chocolat sucré comme trempette riche.

Astuce: Même aux sorcières comme sont vos cookies Halloween quand leur vert avant de faire cuire quelques gouttes de colorant alimentaire donner (ici sur Amazon) dans la pâte.

Vous avez besoin de ces ingrédients:
environ 30 sorcières Finger

Pour la décoration

Ainsi , il fait cuire les doigts de sorcières:
Mélanger tous les ingrédients dans l'ordre indiqué ensemble et tout à pétrir une pâte lisse. Enveloppez la pâte dans le rôle cling et le soumettre à une demi - heure au réfrigérateur.

En attendant, il chauffe les amandes non pelées 3-5 minutes dans une casserole d'eau. Ensuite , les amandes peuvent facilement peler. Four à 170 degrés en haut / en bas la chaleur de préchauffage et une plaque à pâtisserie de papier parchemin.

Diviser la pâte en boules d' environ 30 de taille égale (environ 1 cuillère à soupe de pâte par portion). Les balles roulaient à long ses doigts et formés dans le centre et le haut chacun voûte pour les os des doigts. Cela n'a pas tout à fait même la cohérence, par la suite , il sera les doigts crochus d'une sorcière. Quelques peau fine se replie carve (z. B. Avec un cure - dent) et prêt.

Le bout des doigts de sorcières presse des doigts légèrement et son barbouillages eux minces avec de la confiture. Selon une amandes décortiquées comme les ongles sur bâton et envoyer pendant 20-25 minutes dans le four.

2. Biscuits Halloween: Biscuits colorés Monster

Vos enfants peuvent faire un vrai plaisir avec lui cette bigarrées biscuits d' Halloween. Si vous aimez moins la chair de poule ou chocolaté, sélectionné au lieu des yeux de monstre comestibles seulement les grains de chocolat comme Smarties ou M & Mme

Astuce: Nous avons opté pour une pâte juteuse de beurre d'arachide. Vous pouvez pour les monstrueux biscuits d' Halloween , mais aussi accepter toute autre pâte à biscuits. La chose principale, la pâte est pas trop sombre. Sinon , les colorants alimentaires viennent à travers pas si bon. Donc tout, mais pas Schokoteig - Exception: Votre couleur Halloween biscuits noir!

Vous avez besoin de ces ingrédients:
environ 15 biscuits d' Halloween

Pour la décoration

Ainsi , il fait cuire les cookies du monstre:
Mélanger tous les ingrédients dans l'ordre donné mélange à une pâte lisse. Four à 175 degrés en haut / en bas la chaleur de préchauffage et une plaque à pâtisserie de papier parchemin.

Diviser la pâte en trois portions égales. Chaque partie colorée avec quelques gouttes de colorant alimentaire. Etaler la pâte 15 petites boules. Placer les boules de pâte sur le papier sulfurisé et aplatir avec une fourchette. Maintenir une distance suffisante entre les biscuits Halloween (environ 2 cm de tous les côtés).

Répartir les yeux de sucre (ou grains de chocolat) pour déguster les biscuits et presser légèrement dans la pâte. Cuire au four pendant 10 minutes, jusqu'à coloration dorée des biscuits d' Halloween. Laisser refroidir et profiter.

Vous êtes plus les fans de chocolat? Essayez de voir ce guide video pour les cookies Spider!

Astuce pour les biscuits araignée: le corps d'araignée vous pouvez faire bien avec des balles coupées en deux ou Rocher Lindor. Pour une araignée blanche , il peut être noix de coco biscuits d' Halloween avec Raffaello.

3. Biscuits d'Halloween: les cookies fou Swirl

biscuits tourbillon vont tout le temps. En jaune-orange automnal, l'endroit populairemais sont aussi grands commebiscuitsHalloween. Votre buffet Halloween est beaucoup plus coloréaucun doute!

Vous avez besoin de ces ingrédients:
environ 30 biscuits d' Halloween

Pour la décoration

Ainsi va la Préparation:
Mélanger tous les ingrédients dans l'ordre indiqué. Diviser la pâte en trois portions. Laissez un peu de undyed, orange, les autres portions de pâte ou jaune. Les trois pièces de pâte dans la composition de la pellicule plastique et laisser refroidir 30 minutes.

Chaque portion de pâte entre deux couches de cuisson garniture de papier et le rouleau (23 x 30cm) pour former un rectangle. Maintenant , les trois rectangles empilés: vers le bas d' orange sur les blanc (non coloré) et au- dessus jaune. Enrouler la Teigpaket de côté et envelopper dans une pellicule plastique. Prévoir au moins 2 heures au réfrigérateur.

Le four à 170 degrés en haut / en bas la chaleur de préchauffage et le couvercle une plaque de cuisson avec du papier sulfurisé. Couper le rouleau de pâte avec un couteau en 30 tranches égales à 5-6 mm. Placer sur la plaque de cuisson et cuire au four 10 minutes. Retrait avant les cookies du tourbillon sont bruns.

Sucre en poudre mélangé avec une cuillère jusqu'à ce que l'eau d' une pâte épaisse. Une fois que les biscuits d' Halloween ont refroidi, il les applique au bord de la cerise. Pressurage direct dans un plat plat de couleur et saupoudre laisser sécher.

Une recette simple pour les cookies Swirl se trouve ici dans la vidéo:

4. Biscuits d'Halloween: doux momies Macarons

Halloween Macarons sont en effet peut-être pour cuire un peu plus de travail, mais aussi incroyablement doux. Si le temps ne suffit pas, vous pouvez aussi faire cuire des biscuits et simplement décorez normale dans des momies regarder.

Vous avez besoin de ces ingrédients:
Pour 12 Halloween Macarons
Pour Macarons

Pour le remplissage de la vanille

Pour les momies déco

Ainsi , il fait cuire le Macarons Halloween:
remplissage vanille: à partir de poudre de crème, le sucre et le lait d' abord un mélange de pouding à la vanille. Mais avec quelques cuillères à soupe de lait mélanger la poudre comme roux. Ensuite , il n'agglutiner pas aussi vite, si vous donnez la poudre liquéfié dans le lait chaud. Faire bouillir, en remuant constamment. Retirez la casserole du feu. Surface de couverture de pudding avec une pellicule de plastique et laisser refroidir 45 minutes.

Le beurre et le sucre en poudre à une agitation de masse crémeuse. Peu à peu remuer le pudding. Demandez ensuite pendant 1 heure au réfrigérateur.

Macarons: sucre glace et la poudre d'amandes finement broyées, par exemple dans le hachoir multiple. Amandes sucre sept et les blancs d'œufs en neige ferme. L'eau et le sucre à ébullition, est fondu jusqu'à ce que le sucre. Laisser refroidir le sirop à la température ambiante, puis incorporer les blancs d'œufs en remuant. Incorporer graduellement les blancs d'œufs sucrés avec l'ascenseur de mélange d' amande.

Joues: Tapisser une plaque de cuisson avec du papier parchemin. La pâte Macarons de remplissage dans une poche à douille et un cercle de 2 cm de pulvérisation sur le papier de cuisson. Laisser reposer 30 minutes. Pendant ce temps, préchauffez le four à 170 degrés convection. Les macarons au four et cuire au four pendant 10-15 minutes. Dans ce cas, la feuille retournant une fois. Laisser refroidir 20 minutes Macarons sur une grille.

Remplissez: La pause peut vous bien l'utiliser pour faire fondre le chocolat blanc pour les momies déco dans le bain d'eau chaude. Macarons sont pas plus chaud, vous étalez la crème pâtissière refroidie avec un sac à pâtisserie à la moitié des macarons. En plus de le mettre chacun Macaron comme un couvercle et appuyez légèrement.

Décoration: Faites glisser avec le chocolat blanc dans une longue cuillère sur des fils les macarons. Cela devrait être les enveloppements de momie. Avant le séchage glaçure, il pousse deux yeux de sucre dans le centre de votre macaron. Et puis les biscuits d' Halloween sont enfin prêts à être grignoté!

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