Des aliments sains pour les bébés et les tout-petits

12 mars 2020

L'enfant qui vient de donner ce qu'il faut dans sa phase de développement actuel, qui veut que tous les parents. Cela vaut également pour l'alimentation. Santé, alimentation équilibrée et savoureuse pour les bébés et les tout-petits devraient être. Mais qu'est-ce que cela veut dire exactement? Nous expliquons les faits et la plupart des questions importantes.

On avait dit à l'avance: Il n'y a pas bonne à 100 pour cent ou mauvais aliments. Comme le montant est essentiel dans beaucoup d' autres choses. Une alimentation saine comprend pour les bébés et les tout - petits nutriments dont la demande dans les premiers mois de vie complet de l'allaitement au- dessus ou biberon est couvert.

Bien sûr, si un bébé se nourrit différemment que les enfants plus âgés ou adultes même. Tout d' abord, parce qu'il ne peut pas mâcher (correctement) pas ou peu de dents et a. En second lieu , le tube digestif entier doit obtenir lentement utilisé des aliments solides. Cela ne se produira pas du jour au lendemain, mais peu à peu au fil des mois.

1ère année de vie de bébé: 3 phases de régime

Vous pouvez la première année de bébé de la vie en trois sections divisent nutritionnel: transition de phase d'hydratation et Beikostphase.

1. L'épisode potable
La phase potable commence à la naissance et devrait se poursuivre pendant au moins quatre mois complets: Pendant ce temps, l'enfant ne reçoit que du lait, que ce soit le lait maternel ou si vous ne pouvez pas allaiter ou comme, l'alimentation de remplacement du nourrisson. (Un guide pour l'allaitement intuitif , vous trouverez par exemple ici sur Amazon.)

2. La phase de transition
La deuxième phase de régime (généralement entre le mois cinquième et septième), est appelée « phase de transition » parce que le bébé apprend à ce moment pour passer de l'alimentation du lait pur à la nourriture solide. (Comment les aliments pour bébé einführst mieux, vous apprendrez, par exemple, dans le livre « aliments pour bébés: accès sécuritaire à l'information d'alimentation complémentaire, les recommandations, les meilleures recettes. », Que vous pouvez commander ici sur Amazon.)

3. Le Beikostphase
Dans Beikostphase est utilisé pour la bouillie de bébé avec diverses préparations à l'augmentation plus lente dans les légumes, les viandes, les fruits et les céréales. Au moment où sont donnés à titre de collations aliments pour bébés alors plus fermes pour entre can. (Recettes aliments pour bébés et des conseils et astuces pour les parents que vous trouverez par exemple ici sur Amazon)

Manger après Beikostphase

A la fin de Beikostphase, environ le premier anniversaire autour, les pulpes ne sont réduites en purée, et non réduits en purée. Maintenant , votre enfant a parfois même un pain pressé dans sa main. Au cours de la Beikostphase votre bébé continue en outre les repas laitiers (allaitement ou biberon), mais diminue avec le temps.

Et quand il vient à l'étape de l'alimentation de la famille, vous devriez alors - comme vous - à un huitième régime alimentaire sain normal.

Ne paniquez pas: elle est que tous les sons beaucoup plus compliqué. Mais ne stress inutile, et surtout toutes les marques de nutrition pour votre bébé pas de la science. Si vous venez de conserver quelques règles de base à l'esprit et les respecte fait que votre bébé tous les nutriments essentiels, rien ne peut aller mal.

Quels nutriments mon bébé?

Vous trouverez ici quelques lignes directrices pour les nutriments qui composent une alimentation saine pour les enfants. Commence dès le début avec une alimentation équilibrée. Parce que les enfants apprennent dès le plus jeune âge, ce qui signifie des aliments sains, ils se plaignent plus tard moins. Fait pas grand bruit lorsque votre bébé ou enfant en bas âge à un dîner refusé. J'ai essayé une autre fois seulement à nouveau.

1. Fruits et légumes:

Des aliments sains pour les bébés et les tout - petits comprend beaucoup de légumes de la Beikostphase et une plus petite proportion de fruits. Les deux fournissent des minéraux et de vitamines. Les deux pour les bébés et les tout - petits en applique la règle 5 un jour: 3x légumes par jour, 2x fruits tous les jours, que ce soit cru ou cuit.

Les légumes classiques pour la première bouillie pour les bébés sont panais et carottes. Mais vous pouvez commencer avec tout autre légume. Il est utile, cependant, de choisir un légume qui n'a pas de goût fort. Juste essayer ce que votre bébé a un goût. Varie mais pas trop souvent, parce que les bébés ont besoin de temps pour se habituer à un nouveau goût.

Fruits: Pour commencer, purée de banane ou de la purée de pommes et de poires, la plupart des bébés aiment particulièrement comme. Bien sûr , vous pouvez essayer d' autres fruits, aussi longtemps qu'ils sont assez doux pour les papilles gustatives de votre bébé ou cuits et en purée.

Qu'en est- il des jus de fruits?
Soyez prudent avec les jus de fruits: ils contiennent des vitamines, mais aussi beaucoup de sucre. Cela est particulièrement un problème lorsque le jus de fruit est ivre sur le flacon. Étant donné que les caries risquent alors augmente considérablement - même si votre bébé n'a toujours pas de dents. De plus, la douceur tenté d'aspirer en permanence, ce qui renforce le premier effet. En fait, vous pouvez tout à fait faire sans jus de fruits, l'eau et le thé riche bébé a à boire complètement. Si vous voulez que votre bébé donne encore du jus, vous devriez au moins le jus dans le rapport de l'eau au jus = 5: 1 dilué.

2. Grain pour les hydrates de carbone de haute qualité

Les céréales sont les plus importants aliments pour les bébés et les jeunes enfants car il glucides de qualité - contient - notre principal fournisseur d'énergie. Faites attention à la première année , mais assurez - vous d'utiliser des grains entiers seulement sous forme de bouillie. Pain complet et autres grains entiers ne peuvent pas correctement digérer votre bébé maintenant.

Le premier contact avec le grain que votre enfant a la bouillie du soir, la semoule, le millet, épeautre et avoine peuvent contenir (ce que vous utilisez en fin de compte dépend aussi du goût de votre enfant). Au cours de la Beikostphase puis les pâtes, le pain et le riz sont ajoutés.

Soit dit en passant: Avec une alimentation équilibrée des enfants plus âgés, 40 pour cent des glucides de qualité alimentaire quotidienne devrait environ.

faire des aliments pour bébés à partir de la farine d'avoine et se compote de pommes: Recette vidéo

3. Les pommes de terre pour plus de bons glucides

Les pommes de terre contiennent beaucoup de bons glucides et devraient aussi souvent que possible d'inclure dans les aliments pour bébé au chaud. Habituellement , le Beikostphase avec le Mittagsbrei chaud est démarré, la seule fois contient aussi des légumes et des pommes de terre. Votre trésor un peu d'exercice tout en mangeant, il suffit seulement de livre les pommes de terre.

Les enfants plus âgés peuvent souvent des pommes de terre bouillies, pommes de terre, pommes de terre frites ou frites (notez la teneur en matières grasses).

Et les glucides « inférieurs »?

Hydrates de carbone « sont » Inferior par exemple dans le chocolat, gâteaux, jus de fruits et yaourts aux fruits. Si les bébés ou les petits enfants de manger trop, il y a un risque qu'ils sont en surpoids. Contre des bonbons occasionnels est que le dernier dans la deuxième année de vie aucune objection.

4. Le poisson et la viande: Vitamines et minéraux

La viande et le poisson même devrait être sur le régime alimentaire de bébé. Parce qu'ils contiennent des éléments nutritifs précieux.

La viande fournit des vitamines, des minéraux, en particulier le fer. Par conséquent, il devrait se produire chez les enfants souffrant de malnutrition non-végétariens dans un à deux repas par semaine.

Dans le Beikostphase , vous pouvez par exemple donner la poitrine de dinde Mittagsbrei. Au moment où votre bébé peut grignoter des saucisses parfois, saucisse de foie manger le repas ou d' obtenir des pâtes avec sauce à la viande.

Beaucoup de bébés qui « suck » la nature, la viande seulement et cracher le reste en arrière , même si elles ont fait assez de dents. Ceci est généralement parce qu'il est très difficile pour le petit pin facile à mâcher la chair fibreuse. Vous pouvez aider votre enfant en vous coupez la viande très petite, Purée de continuer ou d' offrir encore le bœuf haché.

Il est important que le fer de la viande est parfaitement absorbée par le corps. Vous pouvez soutenir le par leur chair avec de la vitamine C combinée. Pour les enfants plus âgés qui va au - delà d' un verre de jus d' orange, chez les bébés peuvent vous une purée de fruit dessert ou donner la bouillie ajouter un coup de jus de fruits.

Le poisson contient des acides et de l'iode gras oméga-3. Dans la nutrition saine pour les bébés et les tout-petits est du poisson au moins une fois par semaine dans le menu. Méfiez-vous des os!

Puis-je nourrir ma végétarien bébé?


Il est possible aux bébés d'alimentation et végétarien tout - petits. Cependant, il est particulièrement important dans ce cas pour faire en sorte que votre enfant malgré la renonciation de poisson et de viande tous les éléments nutritifs essentiels. Il y a, par exemple, de nombreux aliments végétariens riches en fer.

Mais méfiez - vous : toutes les alternatives de viande conviennent pour les bébés! Le soja, par exemple, ne devrait pas être offert dans la première année.

Si vous voulez que votre enfant un régime végétarien, vous devriez prendre donc bien de vos conseils PRENEZ pédiatre pour éviter les carences et d'autres problèmes de santé. Des conseils et des recettes délicieuses précieuses elle obtient également dans les livres que cuisine végétarienne intensivement avec le thème de l'emploi des bébés et des tout - petits (par exemple ici sur Amazon).

Bon à savoir: Selon la Société allemande pour la nutrition e. V. (DGE), peut être tout à fait recommandé comme un régime permanent chez les enfants un régime végétarien varié sans viande et de poisson, mais comprend des œufs et des produits laitiers. Cependant, à partir d'une alimentation à base de plantes purement végétalien (sans aucun produit d'origine animale tels que les œufs, les produits laitiers, le miel, etc.), les dissuade dge tout au long de l'enfance.

5. Le lait et les œufs

Dans les premiers mois de la vie, une alimentation saine pour vos moyens d'enfant: lait! Avec l'introduction de lait aliments complémentaires est alors en effet remplacé comme la nourriture principale, mais il est encore un rôle important dans l'alimentation de votre enfant, étant donné que la principale exigence est couverte en calcium sur eux.

Dans la première année , vous pouvez avoir votre enfant une à côté des autres repas continuer à allaiter. Beaucoup d' enfants boivent aussi comme la nuit une bouteille de lait de formule ( « Pre » ou « 1 » , il riche complètement).

Puis - je donner le lait de ma vache enfant?

Vous pouvez votre enfant mais en fait déjà la première année de donner du lait de vache de vie, par exemple, un verre de lait pour le petit déjeuner ou le dîner.

Important: Votre enfant ne doit pas être à risque d'allergies et sont peu à peu habitués au lait de vache. L'exigence de calcium peut aussi être (mais mieux que la deuxième année de vie) provient des produits laitiers comme le fromage, le lait, les bouillies de yogourt et fromage cottage.

Les œufs de poule pour mon enfant: oui ou non?

Celui qui a un enfant en danger d'allergie devrait mettre l'accent sur les œufs dans la première année de l'alimentation de votre bébé. Pour tous les autres enfants applique: Que ce soit bouilli, aliments agité ou transformés - par exemple transformé à trois œufs par semaine délicieuses crêpes font partie intégrante d' une alimentation saine pour les tout - petits.

Lire notre article: allergies chez les enfants: si la nourriture est un danger.

6. Matières grasses: Oui - mais bien!

La graisse est essentielle à une saine alimentation pour les bébés et les tout - petits. L'important est que ce soit la bonne graisse. Pour l'est recommandé l'huile de colza alimentaire bébé classique principalement parce qu'il fournit des acides gras sains et a une saveur douce. Aussi les avocats contiennent « bonne » graisse et peut être bien dans un mélange de boue.

Peut mes bonbons enfants, fast-food & Co. À manger?

Restauration rapide et bonbons n'a pas besoin d'un bébé. Cet aliment contient peu d'éléments nutritifs, mais beaucoup de graisse et de sucre, et donc seulement conduit à l'obésité. Cependant, le montant fait. Si votre enfant regarde ses frères et sœurs plus âgés quand le grignotage, il est difficile de dire catégoriquement « non ». Respecte de toute façon qu'il ne mange pas trop et trop souvent doux et gras. De plus, votre enfant ne devrait obtenir de la nourriture qui se mâche et ce qu'il ne peut pas avaler.

Faire des aliments pour bébés vous: Super comme aliments complémentaires

Sources
Pour plus d' informations sur l'alimentation et la nutrition complémentaire bébé sont disponibles sur les portails d'information suivants:

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