Recette de pomme de terre au four: il ne doit pas toujours sagir de crème sure

14 mars 2020

Chaud et cuire à la vapeur sort du four, classique, il est servi avec crème sure: la pomme de terre cuite au four. Nous avons une recette et de grandes variations pour vous!

Steak ou parfois tout simplement en combinaison avec une salade fraîche, nos goûts recette de pommes de terre au four toujours grande. Et si cela ne suffit pas, l'endroit ci - dessous quelques variations du classique, dans laquelle il y a quelque chose pour les végétaliens ici. Bon appétit!

Voici la recette de pommes de terre au four classique:

Ingrédients (pour 2 personnes):

Les ingrédients de la recette de pomme de terre cuite en bref:

Voici comment:
1. Préchauffer le four Préchauffer auf2020Grad.
2. Laver les pommes de terre sous l'eau courante, puis bien sécher.
3. les pommes de terre puis enrouler de façon serrée dans une feuille d'aluminium et placer sur une feuille dans le four préchauffé et cuire pendant environ une heure et demie.

En attendant, vous pouvez regarder le mélange de crème sure:
1. La crème, remplir le fromage cottage et la crème sure dans un bol et mélanger tout en ajoutant un peu de lait peu à peu lisse.
2. Lavez la ciboulette, épongez et coupé avec des ciseaux de cuisine en petits anneaux. Une petite partie pour la garniture de côté demande.
3. Incorporer la ciboulette reste dans la crème, assaisonner de sel et de poivre et de tenir à la consommation dans le réfrigérateur.

Lorsque les pommes de terre sont cuites, vous les couper en longueur un, il se replie légèrement et les remplirent de chaque moitié de la crème sure. Saupoudrez toujours avec un peu de ciboulette, fait!

Baked variations de recette de pommes de terre:

Avec des crevettes (pour 2 personnes):

Deux pommes de terre cuire en haut dans la recette classique. Préparer la crème sure aussi comme indiqué ci-dessus. Les crevettes dans une poêle avec un peu d'huile et la gousse d'ail coupées en deux et faites cuire. Disposez-les sur la crème sure et servir immédiatement.

Avec simple, sauce bolognaise et parmesan (pour 2 personnes):

Deux pommes de terre cuire en haut dans la recette classique. Pendant ce temps, hacher finement l'oignon et faire revenir ensemble avec la viande hachée. Ajouter les tomates, laisser mijoter dix minutes facilement, assaisonner avec le sel et le poivre. Remplissez les pommes de terre coupées, parsemez d'un peu de parmesan râpé, fait!

Avec la crème sure caviar (pour 2 personnes):

Deux pommes de terre cuire en haut dans la recette classique. Incorporer la crème sure avec le bon jus de citron, assaisonner avec le sel et le poivre, mélanger dans les anneaux de ciboulette. Le mélange de crème sure dans les pommes de terre coupées remplissage, donnent une moitié du caviar et servez immédiatement.

Pommes de terre au four Recette: Pourquoi fois pas végétalien?

Dans la version végétalien de pomme de terre cuite, cela dépend de la crème sure. Et ce qui la rend si:

L'oignon très finement hacher. Mettez le yaourt dans un bol, mélanger les oignons coupés en dés. Pour presser l'ail, donner le vinaigre et le sucre et bien mélanger. Assaisonner avec le sel et le poivre. Vous voudrez peut-être aussi donner un peu de jus de citron, mais seulement un peu, sinon il sera aigre avec du vinaigre. La crème sure végétalien dans les pommes de terre de remplissage, parsemer de ciboulette et amusez-vous!