Recettes de Buddha Bowl: les festins peuvent être si sains

28 janvier 2020

Ventilateurs Instafood regarder: Nous avons quatre délicieux impressionnant et recettes santé Bouddha Bowl avec lequel vous apporter plus de couleur directement dans votre flux pour vous (!)!

Il est jummy, en bonne santé et aussi arriver à être extrêmement photogénique: Le Bouddha Bowl. Gorgé de fruits et légumes, les céréales et la viande ou du poisson, tout est en grand bols en elle, ce qui est important pour une alimentation équilibrée. La préparation des plats d' un pot bien prend un certain temps puisque vous lavez tous les ingrédients et hachez ont, mais vaut la peine.

Pourquoi? Ce que vous lisez ici:

8 raisons: pourquoi bols Bouddha si populaires

Bouddha bol pour mélanger les ingrédients

Le Bouddha Bowl est ouvert à l'expérimentation. Vous pouvez choisir exactement les ingrédients que vous le goût. Quel que soit la recette de Bouddha Bowl vous décidez , en principe , devrait être le contenu de quatre composants se composent de: vitamines, les glucides, les protéines et les graisses saines.

Mélangez - le:

Est -ce un mélange coloré des ingrédients de bonne humeur un arc -en- Buddah Bowl. De plus un délicieux vinaigrette , pesto ou épicée trempette et vous pouvez losschlemmen.

Bouddha Bowl Recettes: Du sucré au salé

Le Bouddha Bowl est même si variée, qu'il existe non seulement comme un déjeuner copieux ou le dîner, mais aussi comme une douce idée de petit - déjeuner. En plus crémeux Acai bols , une bouillie ou nuit avoine peut être converti ainsi de suite à base d' avoine à un véritable Bouddha Bowl.

Les recettes suivantes Bouddha Bowl sont tous du livre de cuisine d' inspiration « Bouddha Bowls - Super Easy » par Tanja Dusy. Le livre complet avec 50 grandes recettes pour Bouddha bols et sauces vous pouvez commander ici sur Amazon.

1. Petit déjeuner Bouddha Bowl: noix de coco et fruits

Vous avez besoin de ces ingrédients:

Voici comment:
1. Pelez les bananes, les couper en morceaux et appliquer le jus de citron. Dates et réduire de moitié le noyau et les deux moitiés le long découpée en bandes fines. Ce qui donne la moitié de la banane, la boisson de noix de coco, les flocons d' avoine et de noix de coco et de graines de lin dans un mélangeur ou (haute performance) mélangeur et purée au plus haut niveau. Distribuez les Kokosbrei deux bols et peut être utilisée en 10 minutes.

2. Pendant ce temps Schopf, boire et bol d'ananas bébé et enlever la longueur de la chair en quartiers ou croches (ananas coupé - Voici). Lavez les framboises délicatement et sécher. Les baies et les morceaux d'ananas répartis à travers le Kokosbrei et servir avec le reste Dattelstreifen, grué de cacao et comme on le souhaite des copeaux de noix de coco et servir.

Dans la vidéo: Instructions pour un smoothie à la banane douce bol et framboises

2. Bouddha Bowl Recette: végétarien avec tempeh

Ces ingrédients avez - vous besoin:
pour le barbecue TEMPEH

POUR LE DRESSING

AUSSI

Voici comment:
1. Les nouilles de riz et cuire selon les instructions sur l'emballage, puis les égoutter dans une passoire et le drain, en gardant à chaud, le cas échéant. Pendant ce temps , laver pour habiller le piment rouge, coupé la tige, le poivron en deux sur la longueur, enlever les graines et hachez finement. Le sirop d'érable, le jus de lime et mélanger la sauce de soja, incorporez le piment et les laisser aller.

2. Peler la carotte et le plan en bandes fines - ou longue, retirer les copeaux minces avec un couteau éplucheur long. Pepper en deux, le nettoyage, le lavage et longitudinalement en lanières fines. Laver la laitue et la poudre sèche. Les oignons de printemps, et se laver avec le vert oblique
Coupé en fines rondelles. Laver la coriandre et la menthe, le tremblement sec, arrachez les feuilles et les hacher grossièrement.

3. Tempeh coupé en tranches de 1 cm d' épaisseur ou en morceaux, l'ail de pelage. Dans une abondance de poêle anti - adhésive de l'huile, la chaleur dans les alevins de tempeh des deux côtés à feu moyen à feu vif pendant 5-6 minutes, jusqu'à ce qu'il bruni croustillant. Retirer de la poêle et les égoutter sur du papier absorbant.

4. Huile sauf pour une petite eau résiduelle de la casserole et re-chaleur. Presse à brièvement l'ail et faire revenir. Le sirop d'érable, la sauce de soja, environ 100 ml d'eau et remuer barbecue sauce. Faire bouillir épaisse vers le bas à feu moyen. Verser le tempeh et laisser reposer pendant 2-3 minutes, tourner plusieurs fois, puis retirez du feu.

5. Distribuez les nouilles de riz sur les tasses, la laitue, les carottes, les poivrons, les oignons moitié de printemps et d' herbes distribuent et Arrosez avec la vinaigrette. Tempeh sur place et saupoudrez avec les oignons restants et les herbes. Tous mélangés les uns avec les autres avant de servir.

3. Poke Bowl Recette: Thon hawaïenne

Ces ingrédients avez - vous besoin:
POUR Poké

POUR LA MANGUE DRESSING

AUSSI

Voici comment:
1. Placez les graines de sésame dans une poêle à sec friture à la poêle jusqu'à ce qu'il refroidisse let parfumé. Rinçage à froid de thon et épongez avec du papier de cuisine, puis couper en cubes de 1 cm. Oignons verts
Laver, nettoyer, couper en deux le long de la partie blanche et coupée en morceaux de fines, coupant le vert en rondelles minces. La sauce de soja, Sriracha et remuez sésame, incorporez le thon, les graines de sésame, des morceaux d'oignons blancs et une grande partie des verts d'oignon et de les laisser aller.

2. Pendant ce temps, Peler la mangue, coupée de la pierre et la pulpe grossièrement coupée. Le gingembre, le zeste et hacher finement, le jus de lime squeeze. Réduire en purée la chair de mangue au gingembre, un peu plus de la moitié du jus de citron vert, fin de vinaigre et de sucre (plus ou moins en fonction de la douceur de la mangue). Assaisonner avec le sel et les flocons de piment. Incorporer la coriandre et assaisonner la sauce avec le jus de lime übrigem et le sucre si nécessaire.

3. Le lavage de chou rouge, coupé la tige et finement tranche le chou. 1 pincée de sel et cuire pétrir à la main jusqu'à ce qu'il soit doux (à gants en caoutchouc à l'usure, il teint). La peau de carotte, propre et plane en bandes fines. Laver les radis, nettoyer et couper en fines tranches. Pepper dans la moitié de la longueur, nettoyer, laver et transversalement coupé en fines lanières.

4. Étendre le riz sur des tasses, placer les légumes dessus et versez la mangue. Thunfischpoké être au milieu et tout saupoudrez avec übrigem oignon dessus.

4. Bouddha Bowl Recette: aux champignons et haché

Vous avez besoin de ces ingrédients:
POUR LA VIANDE

AUSSI

Ainsi va la préparation:
1. Mettre le riz selon les instructions empaqueter et faites cuire. La grille du four au plus haut niveau Préchauffez, miterhitzen ainsi une plaque. Pendant ce temps, la pelure de pomme de terre douce avec un couteau éplucheur, de nettoyage et transversalement coupé en tranches épaisses de 2 à 3 mm. Kräuterseitlinge essuyer et mm de la longueur découpée en 5 tranches épaisses. Tous les légumes avec un mélange d'huile 2-3 cuillères à soupe, il est donc tout mouillé autour, puis ajouter le sel et le poivre.

2. Retirez et se propager rapidement 2-3 cuillères à soupe d'huile sur la plaque chauffante soigneusement du four. Patates douces et les champignons sur le dessus et l'étaler généreusement à plat, puis la feuille immédiatement retournée à l'insert du four (en haut) et cuire le tout sous le gril chaud pendant 10 minutes tout en tournant une fois entre.

3. Pendant ce temps, laver les radis, nettoyer et couper en tranches, lavez les épinards, cueillis et essorer. Pelez l'ail et le gingembre et hacher finement. Les oignons de printemps, lavage et secouer sec. 3, y compris la coupe verte en anneaux épais, 1 oignon en anneaux très minces.

4. Dans une poêle , chauffer 2 cuillères à soupe d' huile anti - adhésive de cuisson, faire revenir l'ail et le gingembre brièvement. Ensuite , la viande et les faire frire donnent grumeleuse à feu vif, alors que entre la partie avec une cuillère en bois. Fry Une fois cuit, Gochujang pâte et mélanger la sauce de soja, puis encore 2-3 minutes. Dernière agitation dans les anneaux d'oignons de printemps épais en tranches et retirer du feu.

5. Riz propagation sur des plateaux, donner la viande. Distribuer les épinards, les radis, les pleurotes, la patate douce et saupoudrer de rondelles d'oignons de printemps finement hachées.

D'où vient le nom « Bouddha Bowl »?

La théorie selon laquelle le Bouddha Bowl « Bouddha Bowl » est, parce que la coquille comme les regards du ventre en arc de bouddhas satisfaits, persiste obstinément. En vérité, cependant, le nom vient de la pratique bouddhiste zen au Japon. Quand « oryoki » le rite d'intérêt commun, chaque moine a un ensemble de différents bols de taille là - bas. Dont le plus grand, le « Zuhatsu » est également appelé « Bouddha Bowl ». Lorsque les temps montrent-connaissance.

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