Réchauffeur dâme par temps froid: 3 recettes de soupe dhiver rapides

1 février 2020

À peu près les goûts d'hiver! Nous vous présentons le bonheur culinaire pour les cuillères et une bonne sensation dans la saison froide.

Si elle est là-bas vraiment froid, le désir monte avec nous dans les plats réchauffant qui nous font du bien et faites un don vigueur. Soupes crémeuses d'hiver sont le choix parfait. Ils sont vraiment délicieux, saturent long et nous réchauffer à l'intérieur de la.

Soupes d'hiver: cuillères jusqu'à ce qu'il soit chaud

Il est préférable de faire cuire un gros pot directement. Après l'échauffement les soupes hiver goût tout aussi bon à nouveau. Nos trois idées de soupe intègrent parfaitement dans tout paysage d'hiver et sont le rafraîchissement parfait après une journée de travail, ski ou de randonnée à des températures glaciales.

Bien sûr, nos soupes d'hiver sans grands magasins et les charges sont agités ensemble rapidement. Et Wohlfühleffeffekt est énorme. Balançoires la cuillère en bois et profiter de l'hiver au maximum avec ces apaisantes soupes d'hiver.

Soupes hiver: Recette pour la soupe de chou fleur blanche

Vous avez besoin (pour 3-4 personnes):

Voici comment:
hacher finement les oignons et l'ail. Diviser en fleurettes de chou - fleur. Pelez le céleri - rave et les couper en petits cubes. Donnez bouillon de légumes et le sel dans une grande casserole et porter à ébullition ainsi que les autres ingrédients lentement avec le couvercle fermé. Mijoter pendant 20 minutes tout en agitant. Les haricots et les ajouter au lait de coco. La soupe au bout de trois minutes de purée et de la souche à travers un tamis fin. Assaisonner avec le jus de citron, le miel, le sel et le poivre.

noix de coco rôti et amandes sur un plateau conçu avec la cuisson pendant 15 minutes à 170 degrés convection. La soupe saupoudrez avec elle et servir immédiatement.

Soupes hiver: Recette pour la soupe aux choux crémeuse

Vous avez besoin:


Voici comment:

chou propre, coupé en deux et coupé en lanières fines. Peler les pommes de terre et des dés. Pelez l'oignon et l'ail et les hacher. Faire chauffer l'huile d'olive dans une grande casserole. Faire revenir les oignons et l'ail en elle. Rachat après deux minutes de chou rouge et pommes de terre, brièvement frire et déglacer avec le bouillon de légumes chaud. 


Laisser mijoter à couvert pendant environ 20 minutes jusqu'à ce que les légumes soient cuits. La purée de soupe. Est assaisonné avec du jus de citron, le miel, le sel et Pfeffer.Für les croûtons, les tranches de taille baguette en cubes et les faire frire dans l'huile d'olive chaude avec vigueur. Vous voudrez peut - être donner un brin de romarin dans la poêle. Servir les croûtons sur la soupe.

Soupes d'hiver: Recette pour la soupe de lentilles rouges

Vous avez besoin:


Voici comment:
Les lentilles dans une passoire fine sous lavage à l'eau chaude. Faire fondre le beurre dans une casserole et faire revenir l'oignon jusqu'à tendreté à feu moyen. L'ail et le gingembre et faire frire trois minutes. Le cumin, la coriandre et le remplissage de la poudre de curry dans le pot, mélanger et cuire brièvement.

Verser dans le bouillon. Le lait de coco, les tomates et les lentilles et cuire la soupe, couvrir et laisser mijoter environ 40 minutes à feu doux jusqu'à ce que les lentilles se sont écroulés.

Assaisonner avec sel, poivre et pâte de tomate. Si la soupe est trop épaisse s'étendre avec un peu d' eau ou de bouillon. Incorporer le jus de citron et la coriandre et servir.

Notre conseil: Si vous aimez épicé comme, juste couper deux poivrons de piment épépiné et faire cuire en eux avec le gingembre et l'ail.

Toujours avide de bonheur pour des cuillères? Teste la délicieuse soupe à la citrouille dans la vidéo!