Régime Dukan: quelle est lutilité du programme de perte de poids?

15 mars 2020

Faible en calories, pas de glucides et pas de matières grasses - le régime Dukan est un régime strict à faible teneur en calories et se concentre consciemment sur une alimentation riche en protéines. Ce qui est avec le programme de perte de poids vers le haut, nous vous disons ici:

Inventeur et homonyme du régime Dukan est le médecin français Dr. Pierre Dukan. Le Français a développé le principe de régime Dukan, un concept qui se concentre particulièrement sur les produits à base de viande et d'animaux et d'aider si vous perdez du poids. Étant donné que le régime alimentaire est extrêmement protéines lourde, également de la perte musculaire est empêché. En France, le régime Dukan est connu depuis des années. Mais cette méthode de régime est également le sens wirklkich? Nous avons jeté un regard critique sur elle.

Pour perdre du poids avec le régime Dukan, cherche son personnel poids idéal sur. Par ce n'est pas le poids désiré ou le poids idéal après l'indice de masse corporelle compris , mais qui peut atteindre tout réaliste et à long terme tenir un poids. Le poids idéal personnel est calculé en fonction entre autres sur l'âge, le sexe, la taille et le poids désiré, la taille et l'expérience précédente de l'alimentation.

Comme les travaux de régime Dukan?

Le régime Dukan est composé de quatre phases: la phase d'attaque, la phase de développement, la phase de stabilisation et la phase d'entretien. Le concept repose sur peu de calories, pratiquement pas de glucides et pas de matières grasses. aliments riches en protéines d'autre part sont au premier plan et le son d'avoine est une partie importante de l'alimentation que le stimuler le métabolisme devrait.

1. Phase d'attaque (1-10 jours)

Cette première phase consiste en une réduction drastique de l'alimentation sous une sélection précise des aliments, de sorte que le corps est poussé et rapide perte de poids est provoquée par deux ou trois kilos. Les muscles doivent rester intacts il.

Dans le menu sont donc des aliments riches en protéines qui sont extrêmement faibles en gras. En tête de ces viandes maigres comme la volaille, le poisson et le soja. Produits laitiers à faible teneur en matières grasses (moins de 4 g / 100 g de matières grasses), les œufs et les légumes viennent à la plaque.

La première phase du régime Dukan prend un maximum de dix jours, selon le poids idéal personnel. Au cours de cette période, seule la viande maigre, du poisson et des produits laitiers à faible teneur en matières grasses est sur la plaque. La quantité de nourriture ne se limite pas. Le poisson et la viande sont cuits sans la peau et la graisse, à l'aide par jour 1,5 cuillères à soupe de son d'avoine contre les fringales de glucides. De plus, pour être en état d'ébriété le jour au moins deux litres d'eau.

2. Phase de construction (jusqu'à atteindre le poids cible)

L'objectif est maintenant de stabiliser le poids déjà atteint et la perte de poids continue. Après une période de renonciation radicale doit maintenant être en garde que le corps du système immunitaire ne perd. Dans cette phase , les jours du corps sont lentement nourris des glucides pour la journée à nouveau. L'alimentation en énergie est donc augmentée à nouveau, mais seulement autant que nécessaire, ne pas apporter l'équilibre à l'insuline et de l'hormone trop hors de l'équilibre.

Le régime de protéine pure de la première phase sera en alternance avec des phases de protéines / légumes. Bien adapté sont les tomates, les concombres, les champignons, le poireau ou les épinards. Chaque semaine, une partie de féculent est autorisée (200 g de pâtes, le riz.). La ration de son d'avoine sera doublée à 2 cuillères à soupe.

3. Phase de stabilisation (10 jours par kilo éliminé)

Ici, l'objectif est de maintenir le poids gagné et l'effet yo-yo éviter. Pour y parvenir, nous devons rester inflexible et d'assurer toujours une bonne santé et alimentation équilibrée pour maintenir.

Permet l'alimentation riche en protéines de la phase d'attaque, aussi des légumes, une portion de fruits par jour (pas de bananes, raisins, cerises), 2 tranches de pain complet et des repas de glucides comme le riz et les pommes de terre. En outre, deux par semaine Prenez vos repas peuvent être amenés à eux. Le régime strict des protéines de la première phase être mangé, mais a aussi un jour de la semaine.

4. Phase d'entretien

Dans la phase d'entretien, il est de maintenir une alimentation équilibrée. Un jour par semaine est mangé seulement après la phase 1, également inclure un jour maintenant trois cuillères à soupe de son d'avoine. Cette phase dure toute une vie.

Régime Dukan haute danger pour la santé!

Certes, vous pouvez perdre quelques kilos avec le régime Dukan rapidement lorsque vous parce qu'en tenant du tout. Mais Susanne Klaus national par l'Institut allemand pour la nutrition et l'Agence française de sécurité sanitaire de l'alimentation (à peu près équivalent à notre BfR, une partie du ministère fédéral de l'alimentation) conseille fortement du concept de perte de poids de. La charge de régime riche en protéines sur les reins et une alimentation déséquilibrée, en particulier le renoncement aux fruits et légumes, ce qui conduit à une carence en vitamine C et l'acide folique, et donc à un risque accru de maladies du foie et des reins, l'ostéoporose et les maladies cardiovasculaires.

Nous vous conseillons également contre le régime Dukan et mis plutôt à une alimentation saine, équilibrée avec beaucoup de fruits et légumes frais et beaucoup d'exercice. Qui encore exécuter le programme strict de perte de poids devrait certainement avant de parler avec le médecin de famille et doivent effectuer un bilan de santé.

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