Régime pauvre en glucides: la clé de la perte de poids?

25 janvier 2020

Qui a besoin d'un petit pain s'il peut avoir un steak? Pour ceux qui hoche la tête avec enthousiasme à ce point, est un régime faible en glucides est. Voici les aliments riches en protéines au premier plan tandis que les glucides ne jouent qu'un rôle de soutien.

régime faible en glucides est depuis quelques années une grande tendance du régime alimentaire. Les stars d' Hollywood comme Jennifer Aniston ont montré la voie et du pain distribué, des pâtes ou du riz pour rester en forme. , Vous accédez à la place de la viande, des œufs, ainsi que la salade et les légumes. Après les livres ne disparaîtront que pour le rendre de plus en plus disposés à faire perdre du poids progressivement leur régime alimentaire complètement autour. Mais est - ce vraiment une bonne idée?

Pourquoi devrions-nous manger glucides?

Régime faible en glucides, même régime faible en glucides appelé, viennent dans beaucoup de formes différentes: Le régime Atkins, la méthode Logi ou l'alimentation Paleo. Ils ont tous une chose en commun: En aliments riches en glucides est largement inutile. Pourquoi? Derrière ce sont des processus métaboliques. Nous mangeons des aliments riches en glucides, comme une grande partie de spaghetti ou un morceau de gâteau sera converti en sucre dans le corps. Le sucre dans le sang augmente rapidement. Alors que le sucre peut être transporté du sang dans les cellules, le corps produit beaucoup d'insuline. Jusqu'à présent, si bon. Stupide est que la présence d'insuline désactivée à ce stade de la combustion des graisses du sang. De plus, assure à l'insuline augmentation de l'appétit et le stockage de la graisse du ventre.

De bonnes raisons de glucides Bannir de l'alimentation. Cependant, il ne faut pas renoncer à tout. Les glucides sont en fait pas les mêmes hydrates de carbone. Les glucides complexes, tels que ceux trouvés dans le pain de blé entier, les pâtes de blé entier, ou les légumineuses, peut augmenter lentement le sucre dans le sang, le corps produit moins d'insuline. Donc, sur ces aliments, nous devons faire sans, si nous voulons un régime faible en glucides.

Régimes faibles en glucides: Ces aliments sont autorisés

Nous ne surtout pas les hydrates de carbone, nous devons remplacer - et par aliments riches en protéines et riches en matières grasses. En plus des légumes, salade et fruits dans des quantités moindres, la viande et les poissons ont leur grande entrée, en matière de régime alimentaire à faible teneur en glucides. A savoir, ils sont des glucides libres. Les œufs et les produits laitiers, nous sommes autorisés à manger, ainsi que les noix et les graines.

A ce choix alimentaires que vous pouvez déjà voir que les végétariens et les végétaliens surtout faire avec, il est difficile de mettre en œuvre le régime alimentaire faible en glucides dans leur vie quotidienne. Ils manquent de protéines importantes, vitamines et sources minérales. Cela peut conduire à la malnutrition.

Régimes faibles en glucides: Ces aliments sont interdits

En ce qui concerne le régime alimentaire à faible teneur en glucides, tous les aliments sont bien sûr interdit de contenir notamment de glucides. En particulier ceux avec des glucides simples comme le pain blanc ou un gâteau, ce qui peut augmenter le taux de sucre dans le sang rapidement. Dans cette nourriture, nous devons faire sans:

Régime faible en glucides: idées de recettes pour le petit déjeuner, le déjeuner et le dîner

Qui a opté pour un régime faible en glucides, est souvent confronté au problème: Que puis-je manger? Pour le pain, les pâtes et Co. Dominent la plupart de nos repas.

Bras Petit déjeuner glucides:
Le matin , vous pouvez et commencer à la place avec des céréales à pain, par exemple, avec une omelette. En outre, une grande partie de fromage à faible teneur en matières grasses de lait caillé avec des goûts de fruits. Ceux qui préfèrent un plus chaleureux, les accès des œufs brouillés et du bacon.
Il y a d' autres idées pour un petit - déjeuner à faible teneur en glucides

bras glucides Déjeuner:
pour faire le déjeuner en hydrates de carbone, est souvent plus facile. Pâtes, le riz et les pommes de terre sont omis, mais la portion de légumes ou de salades est plus grande. Il y a aussi le poulet maigre ou de poisson.

Dîner bras Glucides
Le dîner est similaire au déjeuner sont conçus. En plus d' une grande partie des légumes une omelette peut être servi ou des œufs brouillés. Goûtez aussi la viande ou du poisson.
Il y a d' autres idées pour un dîner à faible teneur en glucides

Aide à régime faible en glucides perdre du poids?

Nous n'utilisons pas tant d'aliments délicieux, il faut au moins hors de salaire! Qui repose sur les régimes à faible teneur en glucides pour perdre du poids est en fait récompensé. La suppression est tout simplement rapide au début, parce que la combustion des graisses est stimulée. La consommation élevée de protéines sans muscles sont réduits, comme est le cas avec d'autres formes de régime alimentaire et vous avez faim moins.

Régime faible en glucides: avantages et inconvénients

Les livres disparaissent - pourtant les nutritionnistes soutiennent la façon dont le régime alimentaire en glucides est vraiment sain. Les partisans font rapidement la perte de poids au centre. Les opposants, comme la Société allemande de nutrition, a critiqué la teneur élevée en protéines et l'apport en graisses. Trop de protéines peut endommager les reins peut le long terme. De plus , le risque de cancer est augmenté si beaucoup de viande rouge est consommé. En outre, la viande et les produits laitiers sont souvent de petites bombes de cholestérol.

Heureusement, il y a aussi un terrain d'entente. Personne ne doit se prononcer sur un régime strict à faible teneur en glucides. Au lieu de cela, les aliments à teneur élevée en glucides simples sont le plus souvent omis, comme des bonbons ou des produits de farine blanche. Cependant, de temps en temps une portion de spaghetti de blé entier ou une tranche de pain de grains entiers, ne sont pas un problème. Sinon, seul le dîner peut être fait en hydrates de carbone pour que la combustion des graisses pendant la nuit vraiment se passe.

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