Vitamine C et Cie. Quapportent vraiment les compléments alimentaires?

10 mars 2020

Le marché en plein essor pour les compléments alimentaires! Beaucoup de gens vitamines régulièrement accès, minéraux et Co. - l'approvisionnement en médicaments est énorme. Mais nous avons besoin de suppléments?

Pour saisir pour beaucoup une cause de multivitamine - Le stress dans la vie de tous les jours et seulement le temps pour la restauration rapide. Enfin, il contient toutes les vitamines et minéraux essentiels à des doses élevées. Selon l'Institut fédéral d'évaluation des risques (BfR) un de tiers des adultes en Allemagne est seulement des suppléments alimentaires réguliers qui contiennent des minéraux et des vitamines. Mais comment préparations telles utiles sont-ils vraiment?

Quels sont les suppléments alimentaires?

Voir les compléments alimentaires en raison de sa forme comme les médicaments, ils sont purement juridiques, mais associés à la nourriture et donc relèvent de la Loi sur les aliments. En tant que petite capsule ou de poudre dosée ils contiennent des vitamines, des minéraux ou des acides aminés et sont, comme son nom l'indique, de compléter notre alimentation normale.

Faites-nous santé & beauté: Vous devez savoir sur les vitamines!

Parce que les suppléments alimentaires sont parmi les aliments qu'ils ne ont pas besoin de tels médicaments sont approuvés. Ils ne sont enregistrés auprès de l'Office fédéral de la protection des consommateurs et la sécurité alimentaire (BVL). Les producteurs sont seuls responsables de la sécurité et de l'étiquetage approprié. En outre, les autorités de contrôle des aliments des États fédéraux contrôlent l'offre.

Les suppléments nutritionnels ne doivent pas être destinés à guérir des maladies ou éviter. Sur leur emballage ou dans la publicité, il est pas autorisé à promettre.

Quels sont les suppléments sont là?

Parmi les plus suppléments alimentaires courants comprennent les vitamines telles que la vitamine C ou le groupe B, ainsi que des minéraux tels que le fer, le magnésium et le calcium. Certains d'entre eux sont offerts individuellement, mais il y a aussi des suppléments de multivitamines ou des combinaisons de nutriments par exemple, de beaux cheveux et des ongles forts disponibles. Il y a aussi des vitamines comme des substances telles que la coenzyme Q10, acides gras, y compris les oméga-3 acides gras ou acides aminés sont similaires, qui sont souvent offerts pour les athlètes ou pour perdre L-carnitine de poids. Même phytochimiques tels que les phytostérols et les extraits de plantes sont vendus sous forme de suppléments alimentaires.

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Ajusteur, plus maigre, plus saine, ce qui peut vraiment suppléments?

Un froid arrive et comprimé C effervescente rapide est saisi à la vitamine - mais peut empêcher les reniflements efficaces? Malheureusement non. La vitamine C est en effet très important pour notre système immunitaire, mais notre corps ne peut pas stocker en grandes quantités. Dites, nous allons prendre un supplément alimentaire plus sur que nous avons réellement besoin, puis le corps excrète une bonne partie de l'excès de vitamine C facilement à nouveau.

Par conséquent Silke Restemeyer de la Société allemande de nutrition (de DGE) recommande: « Mieux que la vitamine C sous forme de comprimés sont des fruits frais déjà avec deux grands KIWIS un jour vous couvrez toutes vos exigences.. »

Coup de fouet rapide des protéines pour les athlètes

Pour beaucoup d' accès rapidement au magnésium d'un veau. Parce que le magnésium détend et la douleur est de mettre fin. Malheureusement, même ici, le complément alimentaire ne nous aide pas beaucoup. Parce qu'alors , il se détend, il doit être pris régulièrement. En outre, les produits disponibles à la pharmacie sont généralement dosées trop faible.

Les athlètes amateurs sont rapides se sentent qu'ils ont besoin d' une dose supplémentaire de protéines comme complément alimentaire. La demande est cependant suffisamment couvert par le régime alimentaire normal. Silke Restemeyer «Les simples des athlètes amateurs ne nécessitent plus de protéines que les athlètes d' élite à former dure plusieurs heures par jour, requiert une plus grande consommation de protéines, mais ceux - ci peuvent être satisfaits par une alimentation équilibrée.. »

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Avons-nous vraiment besoin des substances de puissance?

Sont compléments alimentaires populaires contenant toutes les vitamines et minéraux essentiels. Enfin, il est ici un comprimé contenant tout pour vous faire venir en vie et bien la journée. Silke Restemeyer mais ne recommande pas: « Ces médicaments ont peu de sens parce que l'enregistrement simultané de divers nutriments ne sont pas toujours bon pour le corps ainsi l'absorption du fer par un apport élevé de calcium en même temps est perturbé, par exemple... »

Mieux qu'un complément alimentaire est un régime alimentaire équilibré. Car en plus de vitamines et de minéraux contenus aliments tels que les fruits, les légumes ou les grains entiers et phytochimiques, qui sont aussi importants pour notre santé. Dans les aliments, les nutriments se produisent également sous forme naturelle et être mieux utilisés par le corps.

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Les suppléments peuvent être dangereux?

Les vitamines et les minéraux protègent le corps et aider dans les processus métaboliques importants ou stimuler le système immunitaire. Silke Restemeyer: « Dans la santé , mais peut être endommagé à des doses élevées Sun déjà plusieurs études ont été publiées montrant que des suppléments de bêta-carotène à forte dose augmentent le risque de cancer chez les fumeurs aussi un excès de vitamine A peut pendant la grossesse pour le.. Enfant à naître soit nuisible ".

donc avant qu'il accède à un supplément alimentaire: Parlez -en à votre médecin et laissez - vous une confirmation de pénurie ensemble peut vous regarder alors de voir si un changement de régime alimentaire peut éliminer le défaut ou faire un sens de complément alimentaire..

Qui suppléments sont utiles?

Les bonnes nouvelles: En Allemagne, presque tous les gens sont bien approvisionnés en vitamines et minéraux, selon Silke Restemeyer. Seule la consommation de vitamine D, l'acide folique et de l'iode est dans beaucoup de gens en dessous des valeurs de référence de la Société allemande de nutrition (DGE). Mais cela ne veut pas dire que ces personnes ont effectivement une pénurie. Est-ce pas les valeurs de référence de la DGE une marge de sécurité de 20 à 30 pour cent.

Il y a des gens, cependant, bénéficieront d'un complément alimentaire. Comme l'acide folique, par exemple, souvent utilisé chez les jeunes femmes qui souhaitent devenir enceintes. Ceci est très important, une alimentation suffisante pour une malformation du système nerveux chez l'embryon, le dos ouvert, prévenir. Les femmes enceintes et les jeunes femmes ont de temps en temps une légère carence en fer, qui peut être difficile à compenser par l'alimentation. De plus pour les personnes âgées, les athlètes et les végétaliens stricts un complément alimentaire peut être utile. Cependant, seulement après consultation avec un médecin.

sources:

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